Browsing by Author "KOYUNCU, Mehmet (Tez Danışmanı)"
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
Item Ermenek-Mut-Gülnar yöresinde yetişen Caryophyllaceae familyası bitkilerinin saponozitleri yönünden incelenmesi(Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Farmakognozi Anabilim Dalı) KOYUNCU, Mehmet (Tez Danışmanı); ERDURAK, Ceyda Sibel (Yazar)Ermenek-Mut-Gülnar Yöresinde Yetişen Caryophyllaceae Familyası Bitkilerinin Saponozitleri Yönünden İncelenmesi Ermenek-Mut-Gülnar yöresi endemik bitkiler açısından zengin ve az çalışılmış olması nedeniyle araştırıra alanı olarak seçilmiştir. Bu çalışmada önce literatür bilgileri taranarak saponozitlerin genel kullanımı ve genel yapıları araştırılmış ve bir derleme halinde biraraya getirilmştir. Saponozitler özellikle eczacılık alanında olmak üzere, besin ve deterjan sanayi inlerinde kullanılan önemli maddelerdir. Yeni etkilerinin de ortaya konulması nedeniyle tedavi alanında daha da önem kazanmaktadırlar. Araştırma alanından toplanan 24 taksonun morfolojik özellikleri, yayılışları ve lokaliteleri ayrı ayrı verilmiş ve ayrıca renkli fotoğraflar da teze konarak bu özellikler tekrar vurgulanmıştır. Araştırma alanından toplanan Caryophyllaceae familyasına ait örneklerde önce saponozit varlığının ortaya konulması için köpürme indeksi tayini yapılmış daha sonra ise dahilen ne derece güvenli kullanılabileceklerini öğrenmek amacıyla hemoliz indeksleri hesaplanmıştır. Elde ettiğimiz sonuçlara göre 10 türde köpürme indeksi hesaplanabilmiş olup, 5000 lik bir köpürme indeksine sahip olan Vaccaria pyramidata var. grandiflora ve 3333 lük köpürme indekslerine sahip olan Silene compacta ve Silene odontopetala' nm saponozit kaynağı olarak kullanılabileceği görülmüştür. Bu türlerden 6 tanesinde hemoliz indeksi hesaplanmıştır. Bunların arasında Vaccaria pyramidata var. grandiflora' nm 500 lük bir hemoliz indeksi değeri ile saponozit kaynağı olarak güvenli bir şekilde kullanılabileceği gösterilmiştir. Abstract Investigation of the Plants, Belonging to the Family of Caryophyllaceae, Growing in the Ermenek -Mut- Gülnar Dis trict, for the Properties of their Saponins Ermenek-Mut-Gülnar district has been selected as the study area due to its abundance in endemic plants and the fact that little investigation on this area has been made. Firsr, we searched for saponins' general usages and structures and then put them alltogether as a brief summary. Saponins are important substances that are mainly used in food and detergent industries and especially in pharmacy. Since there are new findings about their novel phamaceutical ef fects, they have been the object of a growing interest. Morphological properties, distribution and location of these 24 taxa are given seperately and their properties are also underlined by some photographs. In order to detect saponin occurences in these plants, we first tested the plants' abilities to produce stable foams and after this, to find out whether these plants can be used safely internally or not, we applied a certain test called haemolysis indicis test. According to our findings, 10 species have performed stable foams, of which Vaccaria pyramidata var. grandiflora (has a foaming indicis of 5000), Silene compacta and Silene odontopetala (have foaming indices of 3333) can be used as a source of saponins. 6 of these 10 species also gave positive reactions to haemoly sis indicis test and according to our findings it can be said that Vaccaria pyramidata var. grandiflora which has a haemolysis indicis of 500, can be used safely as a source of saponins.Item Türkiye'de yetişen Valeriana alliariifolia adams üzerinde çalışmalar(Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Farmakognozi Anabilim Dalı) DOĞAN, Naci (Yazar); KOYUNCU, Mehmet (Tez Danışmanı)Türkiye'de Yetişen Valeriana alliariifolia Adams Üzerinde Çalışmalar Valerianaceae familyasının bir üyesi olan Valeriana genusunun yeryüzünde 200 türü yetişmektedir. Çeşitli ülkelerde Valeriana türlerinin içerdiği terpenik bileşikler, iridoitler alkaloitler, flavonoitler ve diğer bileşikler fitokimyasal açıdan araştırılmıştır. Ayrıca farmakolojik, mikrobiyolojik ve fıtoterapötik çalışmalarda yapılmış ve yapılmaktadır. Ülkemizde Valeriana genusu üç tanesi endemik olmak üzere 14 tür ile temsil edilmektedir. Bu çalışmada, ülkemizde yetişen Valeriana türlerinden, en yaygın tür olarak tespit edilmiş bulunan V. alliariifolia Adams morfolojik ve anatomik olarak incelenmiş, aynca kimyasal olanakta bitkinin toprak altı kısımlarından hazırlanan ekstrelerde valepotriat izolasyonu ve miktar tayini yapılmaya çalışılmıştır. Anatomik çalışma için bitkinin muhtelif köklerinden kesiler alınmış bu kesilerden çizimler yapılmış ve mikroskobik resimleri çekilmiştir. Yapılan anatomik çalışmalarda bitkinin rizom ve köklerinde bol miktarda nişasta, uçucu yağ ve aynca oksalat kristalleri tespit edilmiştir. Valepotriat izolasyonu ve miktar tayini amacıyla yapılan kimyasal çalışmalarda saf standart madde temin edilememiş, standart olarak değerlendirilen Valtrat ve Didrovaltrat karışımına göre ekstemal standart metodu kullanılarak YBSK ile miktar tayinlerileri yapılmış ve Valtrat % 0,60 ve Didrovaltrat ise % 3,15 olarak tespit edilmiştir. Bu sonuca göre V. alliariifolia Adams türünün valepotriat açısından V. officinalis L türüne alternatif olabileceği sonucuna vanlmıştır. Total ekstrenin YBSK'ne uygulanmasında Valtrat ve Didrovaltrat haricinde tespit edilen valepotriat piklerinin ne olduğu belirlenememiştir. Valepotriat izolasyonu amacıyla yapılan KK ve İTK çalışmalannda ısı ve ışığa dikkat edildiği halde saf madde izole edilememiş, İTK plağında tek leke veren fraksiyonlar bile YBSK uygulamasında birden çok leke vermiştir. Abstract Studies on V. alliariifolia Adams Growing in Turkey The genus Valeriana belonging to the Valerianaceae family has world wide growing 200 species. The terpenic compounds, iridoids, alkaloids, flavonoids and other compounds of Valeriana species have been studied phytochemically in many countries. Pharmacological, microbiological, and phytotherapeutic studies have also been made and are still being performed. In our country, the genus Valeriana is represented by 14 species, 3 of which are endemic. In this study morphological and anatomical studies have been performed on V. alliariifolia Adams, the most common species of the genus Valeriana growing in Turkey, and additionally, valepotriate isolation and quantative determination have been performed chemically on the extracts obtained from the roots and rhizoms of the plant. For anatomical studies, cross-sections of the roots are used; these cross- sections are drawn and also photographed. According to the anatomical studies, the roots and the rhizoms of the plant are abundant in starch and they also contain volatile oils and oxalate crystalls. In the chemical studies, that had been performed for valepotriat isolation and quantitative determination, pure standard substances couldn't be obtained and quantative determination had been performed with HPLC using the external standart method which was evaluated for Valtrat and Didrovaltrat mixture, and according to these findings, Valtrat had been detected as % 0,60 and Didrovaltrat had been detected as % 3,15. When total extract had been applied to HPLC, except Valtrat and Didrovaltrat, the other valepotriat peaks couldn't be detected. In CC and TLC studies that had been performed to isolate valepotriates; pur substance couldn't be isolated, though temperature and light had been carefully arranged, and the eluents, which gave solitary patches with TLC gave more than one patches in HPLC application.