Hamsi balığı (engraulis encrasicolus) dönerinin soğuk depolama sırasındaki kalite değişimleri

dc.contributor.authorİZCİ, Levent; BİLGİN, Şengül; GÜNLÜ, Ali; ÇETİNKAYA, Soner; DİLER, Abdullah; GENÇ, İsmail Yüksel; BOLAT, Yıldız
dc.date.accessioned2019-04-19T07:38:43Z
dc.date.available2019-04-19T07:38:43Z
dc.identifier.endpage369tr_TR
dc.identifier.issn1300-7580
dc.identifier.startpage360tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12575/60208
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.1501/Tarimbil_0000001394
dc.relationAnkara Üniversitesi Ziraat Fakültesitr_TR
dc.relation.isversionof10.1501/Tarimbil_0000001394
dc.relation.journalAnkara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisitr_TR
dc.titleHamsi balığı (engraulis encrasicolus) dönerinin soğuk depolama sırasındaki kalite değişimleritr_TR

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
22476.pdf
Size:
374.6 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Plain Text
Description: